Il cibo fa parte di ogni buon weekend di addio al celibato, e Lisbona lo fa bene – semplice, sostanzioso ed economico nei posti giusti. Ecco cosa provare, da una bifana a mezzanotte a un bicchierino di ginjinha nel centro storico.
Cibo e bevande in breve
1837
apertura di Pastéis de Belém
1840
apertura del bar A Ginjinha
1927
registrazione del marchio Super Bock
1940
lancio della birra Sagres
12–13 giu
notte delle sardine per Santo António
Cosa provare
🥪 Bifana
Un panino con carne di maiale – lo spuntino perfetto a tarda notte.
🥧 Pastel de nata
La tortina alla crema – l’originale è a Belém.
🐟 Sardine
Sardine alla griglia, soprattutto a giugno.
🍒 Ginjinha
Liquore di amarene, servito in un bicchierino.
🍺 Birra locale
Super Bock e Sagres – e una scena di birre artigianali in crescita.
Una giornata a tavola
Mattina
Pastel de nata
Caffè e una tortina alla crema.
Sera
Cena con birre
Cinque birre artigianali e quattro portate.
A tarda notte
Bifana
Un panino sulla strada di casa.
Mangiate e bevete con noi
FAQ
Qual è il cibo tipico di Lisbona?
Bifana, pastel de nata, sardine alla griglia e bacalhau (baccalà).
Cos’è la ginjinha?
Un liquore di amarene – A Ginjinha, nel centro storico, lo serve dal 1840.
Che birra si beve in Portogallo?
Super Bock e Sagres sono le due grandi.
Potete prenotare una cena di gruppo?
Sì – una cena con birre: cinque birre artigianali e quattro portate.
